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마르케 미식 여행, JOURNEY TO MARCHE

마르케 미식 여행, JOURNEY TO MARCHE

이탈리아 상공회의소(ITCCK)가 주최하는 제7회 이탈리안 푸드 페스티벌(Italian Food Festival)의 일환으로 콘래드 서울은 이탈리아 중심부에 위치한 마르케(Marche) 지역의 특선 코스를 선보입니다.

콘래드 서울의 셰프 다비데 카델리니의 고향이기도 한 마르케 지역은 해산물과 산나물이 풍부해 각종 신선한 요리가 특히 유명합니다. 마르케 지역 특산물인 아스콜라나 올리브 요리를 시작으로, 근대를 곁들인 크레시아, 건대구 또르텔로, 아귀와 감자퐁당, 우둔살 조림 그리고 미니 크라펜으로 구성된 특선 코스와 함께 이탈리아 마르케로 미식 여행을 떠나보세요!

마르케(Marche) 지역
마르케는 아드리아해의 드넓은 바다와 푸른 계곡이 사이에 위치하여 언제라도 신선하고 향기로운 해산물과 산나물이 풍부한 지역입니다. 다양한 생선요리와 산나물, 백 트러플을 이용한 버섯요리 등 두 가지 형태의 요리방식을 선보이는 지역으로 요리의 다양성이 특징입니다. 

기간: 5월 1일 ~ 31일
가격: 85,000원 (1인 기준, 세금 포함)
예약 및 문의: 02-6137-7120